天天信息:香醋泡大蒜的做法_醋泡大蒜的做法
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你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于香醋泡大蒜的做法，醋泡大蒜的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、买好的醋，不要买掺水的醋，劣质醋，纯度低的醋。
2、大蒜要用好蒜，烂蒜和坏蒜，或者枯萎的蒜叶，但要用卖得好的饱满蒜。
3、如果选择加工工具，最好选择玻璃罐，不要选择铁等不合适的加工工具，否则会腐蚀，影响口感。
4、大蒜可以洗净去皮，也可以整颗。大蒜下面的蒜要去掉，大蒜要处理干燥，最好风干，去掉水分，放入玻璃器皿中。
5、将醋倒入玻璃器皿中，醋不要放太少，水位不要醋，这样才能腌制每一颗蒜。
6、做完后，把器皿盖紧，放几天再吃。吃饭的时候用干净的筷子或勺子，勺子或筷子不能盛水。
以上就是醋泡大蒜的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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